わたしのブログ

パン作りに誘われ、友達の家に行って来ました。
フランスパンを作ると言う
なんとビックリ　こねる機械があるんです（餅つき機の小型版みたいな）
温度と時間を設定しておけばオーケー
その間にコーヒーミントティー、お菓子を頂いてました。
さて、こねるのが終わり、今度は手へら、指で丸めて形を作る
見てると簡単そうでもなかなか難しい
オーブンがまたスゴイ業務用みたいな大きいものでした。
やはり本格的パン作り習った人は違うね

お昼に焼きたてフランスパン・彩り綺麗なゴーヤとトマトのサラダ

パンはいい匂い、外はカリカリ、中はもちもちで超美味かった
ゴーヤって初めて食べた、しかも生で
色が緑できれいでみずみずしく、シャキシャキしてチョット苦いけど美味しかった

ゴーヤとフランスパンを貰ってきました

早速、晩にゴーヤチャンプルー作りに挑戦
レシピを見ながら…成功うまかったです