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2009年09月24日
カテゴリ：料理
近所からトマトを沢山貰いました
 完熟したものを使ってミートソースを作ろうと…… しかし、作ったことがないのですが聞いた話はうろ覚え   バターで、ひき肉、みじん切り玉ねぎ・人参（勝手に追加）、トマト（種をとり小さく切る）炒めるコンソメスープの素、水、ケチャップ入れ煮詰めて出来上がり 茹でたスパゲティに手作りミートソースかけて食べた  大きなトマト２個入ったから酸っぱいかなぁ  ところが、玉ねぎと人参のせいか甘くて丁度良い酸味  美味しくて食べ過ぎてしまった   今度からトマトが有ったら絶対手作りだね  
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