わたしのブログ

梅雨とはいえ、こんなに毎日降る
夜は寒くて長袖を羽織っていますよ。


山からミズを沢山採ってきました
皮をむいて炒め物、酢の物、漬物などで食べます。
皮剥きがちょっと手間だけど、くせがなく美味しい山菜。
緑色でつるっとして美味しいです
ミズ塩麹炒め

ウインナー・椎茸と塩麹で炒め、一味唐辛子少々ふる。
生でも食べられるから、サッと炒めすぐ出来ます
少し叩いて、酢味噌でもサッパリして大人の味ですよ


朝早く電話が鳴りビックリして起きた。
旦那が受話器をとった、どうやら場所の確認してる
何かと聞いたら、熊が民家まで来てるのでどうにかしてほしいと。
ハンターなので銃を持って出かけました
しかし、撃ち止める前に逃げられたそうです
ガラスを割って侵入したらしく、山の方へ行ったと放送が入りました
山から里の方へ熊が出没するニュースが頻繁にあり、とても怖いです。