|
カテゴリ:料理
雨がこんなに降るなんて、大きな被害がでている所は気の毒でたまりません
自然災害とはいっても、ひどい状況に驚いています 夏休みで孫ちゃんが1人ずつ遊びに来て1泊しています。 交代で2人お泊りし、21日に送って行きました 一緒に畑で野菜の収穫や、お菓子・おかず作りをするのです メダカをとりにいき、100均で買った金魚鉢で飼育 とても喜んでたと娘からメールがありました たまに子供のアイデア・発想が、自分の刺激になるといいな 旦那の知人からゴーヤを2個貰いました きれいな緑色、長くて姿良く美味しそうです でも苦くて、ちょっとしか食べれません。 今回は去年と違うやり方で調理しました ゴーヤを縦半分に切り、白いワタをきれいに取り、薄く切る。 熱湯にサッと通し、氷水につけました。 豚肉・白カブと炒め、溶き卵を混ぜ出来上がり ゴーヤチャンプル 苦みが少なくて、美味しいと思って食べれました もう1個どうやって食べようかなぁ、天ぷら、肉詰め、佃煮…何がいいのかな お勧めがありましたら教えてほしいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
|