わたしのブログ

朝はお天気が良くて窓を開けて、花壇の草取りに出ました
ところが、昼過ぎたら薄暗くなり雷が鳴り出した
ものすごい音、近くに落ちたかと思うほどで怖かった
とたんに雨がどしゃぶりホースでかけてるような大雨。
鳴るわ、光るわ、電気が２回も停電になりどうなるの
しばらく動けず、ただ外を見ているだけ、早く止んで
今は小降りになり良かったです。


我が家のなす～なかなか大きく育ちません。
小さくても食べてます（肥料不足なの？）
揚げて煮びたしが面倒な時　
オリーブオイルをかけてラップし、レンジでチンすると簡単
それに麺つゆ・水・チューブしょうがを混ぜてかけるだけ。
とっても美味しくてやめられないよ
レンチンなすお浸し


今年始めたオクラが何度も収穫できて嬉しい
粘りがあり柔らかくて美味しい
人参も家庭菜園、短くても甘くカロチンたっぷりよ。
オクラのごま和え