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カテゴリ:パン
昨日からとっても厳し寒さです
風も雪もダブルパンチで、雪だるまのように着込んでいます。 昨日は、県アンサンブルコンテストに行きました。 会場の公立大学まで雪の中、ようやく時間ぎりぎりに到着。 孫が吹奏楽部にいて出演するので観てきました まさかあんな大きな楽器(バスクラリネット)できるなんて 小・中・高・大・一般の演奏があり、最後に成績発表 夜にメールがきて、銀賞だったそうで良かったです パンを焼いて食べました 生地を伸ばしてマヨ・ソーセージ・ワカメを散らし巻く。 6等分に切りケーキ型にいれ焼きました 飽きない、好きなパンです 最近、生地が上手く発酵できなかったり、膨らみが足りなかったり 失敗があり、パン作りが遠のいていました。 今度作りたいのは丸パンで、中にホイップとあんこ入り。 それとチョコマーブルのようなの(無理か)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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