わたしのブログ

今日は午前は晴れてたのに、雪が降ってきました
少し積もって歩くのに滑りそうです。


寒くてストーブから離れられないので運動不足
古い我が家は、居間から出ると冷蔵庫のようです
年末から食べ過ぎ飲み過ぎで戻らない体重
あ～どうしよう
昨日は鏡開きでお供えをチンしてきな粉餅・おしるこを食べた
餅食べなきゃいいのに


年末、１０月２８日に結婚した息子夫婦が函館から帰ってきました。
お土産に、おたるナイヤガラ（ワイン）・イカ飯・松前漬セットを貰った
とても嬉しかった私の好きなものばかり
年越しにワインとイカ飯をいただきました
◎渋みのない飲みやすい美味しいワイン
◎イカ飯は真空でタレ付き、鍋にお湯わかし温めて食べた、ぷっくりご飯入ってタレも美味い
◎松前漬を作ってみました
容器に水・材料（するめ・昆布）タレを入れて１日で出来るそうです
これは簡単昆布がとろとろですごい
初めてでも誰でも同じ味にできあがるっていいね





以前作った事があるけど、するめをハサミで切るのが大変だった、細切り昆布でもあまり粘りがなかった