わたしのブログ

ちょっぴり青空がのぞいてますが風が強い
今週は雪マークがなくてホッとしてます

畑も殆ど終わりに近い、小こかぶ・茎ブロッコリー・キャベツ・人参が少しずつあります
冷凍庫にイカあるので「マリネ」を作りました
小かぶを収穫して洗い、薄く切り塩をふってしばらくおいて、水気を絞る。
フライパンでイカをオリーブオイルで炒め蓋して蒸す。
こかぶのボールに入れ混ぜ塩コショウ、ポッカレモン、はちみつ少々で完成

かぶは柔らかで甘いよ
イカ少し炒めるだけで火がとおるから
簡単でサッパリして美味しかった

インフルエンザの注射しましたか
私は受けたことがありません。
町内の医療機関で受けたと旦那（65歳以上無料）は言ってます。
注射嫌いなので迷ってます