わたしのブログ

​​昨日まで東風で寒かった
今日は気温10度予報で少し寒さが緩んでラッキー
ようやく花壇・裏の畑の雪が消えました
ゴミを片づけないといけないけど、外仕事はまだちょっと寒い

毎日の献立に悩んでいます
マンネリ、新しいメニューが浮かばない
先日、友達の会って聞いたフライパン料理を作ってみた
ジャガイモを皮むいて、スライサーで薄切りしフライパンに油ひいて入れ
透明になったら卵を真ん中に落とし、蓋をして出来上がり
彩りにスイスチャード？・焼きのりを入れてみた。

いもが甘くて触感いい、好みでアジシオか醤油をかける

いつもは、キャベツ巣ごもりですが、これも楽しい
旦那はソース、私はアジシオで頂きました


オクラが安いので買いました
サラダで食べたし、高野豆腐も食べたいので煮物に。

高野豆腐が柔らかで味がしみて、オクラをあまり煮ないで。
ちょっと甘くて美味しかった




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