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カテゴリ:料理
朝から風が強く、雨が降ったり止んだり変な天気
今は晴れていますが、結局畑には行かず。 山菜のウドを茹でたり、ワラビのあく抜きしたり。 そろそろ終わりかな 旦那の知人からミズと笹タケノコを貰いました ミズの皮をむいて、笹竹は斜めに包丁を入れ茹でて皮をむきました 笹たけ・豚肉炒め タケノコ・肉・しいたけ・しらたきを焼き肉のたれで ミズの漬物 ミズはサッと茹で冷水にさらし水切り。 数の子醤油漬けを混ぜるだけ 数の子が大きいので小さくカットした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021年05月29日 15時46分26秒
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