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2022年08月04日
カテゴリ：料理
雨があがったけど、寒い寒い
 東風が強く、窓を開けれない  半袖にカーデガンを羽織ってますよ  悪天候の前に釣り好き息子がサバを釣ってきた  小ぶりで８匹貰いました  釣りが趣味で、週の半分くらいは海に行ってます  メバルが多く、サバ、アジはたまに。 鯛も５匹も釣ったそうです、刺身で、焼いて食べた  サバ味噌煮が好きなので、しょうがを入れて姿のまま煮ました    ふっくら美味しかったです 醤油・料理酒・砂糖・味噌で味付け  イワシのような小骨がないから食べやすい  お陰様で魚は新鮮なものを食べれます  海が近い、山も近い、田舎も良いもんですね 
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