わたしのブログ

昨日は恐ろしいほど積もりました
30センチ以上ではないかと思う
青森の積雪９２センチだそうです
朝は日が差していたのに、、、また雪がしんしんと降っています
風もなく、積もるんだろうか　もう沢山です
毎日、外を見てがっかり　泣きたいくらい


久しぶりにパンを作りました
短時間で作ろうと、材料をビニール袋でもみもみして、レンジで発酵。
小さく丸めて８個、レンジで2次発酵、とき卵を塗ってレンジで焼きました
もっと発酵を長くすれば良かった
こんなミニパンになりました

まん丸・ピカピカ・可愛いね
これでも半分にちぎって、りんごジャムや嶽きみバターを塗って食べています


ホームベーカリーが壊れたみたい
食パンを作ろうと電源入れてメニュー選びスタートした
出かけて出来上がっていたので、ＨＢの蓋をあけたら
え～材料がどろどろ液体じゃん、全然焼けてませんでした
ショックが大きく、何で急に
もう一回夜にスイッチ入れてみた、スイッチもメニューもセットできる。
完成のチャイムが鳴り、恐る恐る蓋を開けたら残念、同じでした
結局ＨＢからどろどろを出して、炊飯器で炊飯押して作りました。
あまり膨らまず美味しくなかった
先月まで使っていたのになぁ。