わたしのブログ

昨日は雪がチラチラ降って寒かった
今日は少し気温が上がりそう


昨日はひな祭でしたね
我が家の孫ちゃんは女一人・男5人です。
その女の子（娘の子供）は昨年結婚しました
なので、毎年雛飾りに桃の花や菱餅・ひなあられをあげていてましたが、
今年は、娘に桜の花・桜もち・赤飯を持って行きました
​手作り桜もち​ワンランクアップ

おしゃれに桜の葉を巻いてみた（売り物みたいでしょ（笑））
昨年採って塩漬けしておいたのを思い出した
少しの間、水に入れてから水分ふいて巻く。
ほんのり桜の香りがするよ

​甘納豆のお赤飯​

餅米５号を蒸し器で作りました
水、塩、砂糖で味付け、最後に甘納豆を混ぜる。
（実は私、小豆を煮たことがないのです）
ちょっと柔らかい、ちょっと甘くてお代わりする旨さ
息子の嫁さん、娘、妹にあげました
みんな赤飯が好きなんで、作り甲斐があります
餅米を近所の人から貰ったのでラッキー


今度はお彼岸に作ると思います。
その時は、実家にも兄貴にも持って行きます