わたしのブログ

ようやく暖かく24度になりました
気持ちよい天気ですよ
青空に新緑の木々がきれいですね


最近作った簡単おかず
​アスパラベーコン巻き
​
アスパラをサッと茹でる。
ベーコンで巻いてレンジでチン
生ハムが有ったのでスライスチーズ・カニカマ・きゅうり巻いた

​ウドのみそ炒め​
ウドを硬めに茹でて、フライパンでみそ炒め
味噌・みりんで味付け、ハム・大根の葉も。

麺つゆで「きんぴら」にしてもオッケーよ
あと、先の柔らかい所を天ぷらにするとグット



今年も家庭菜園の始まりました。
今日はキュウリ・ミニトマト苗を植えました
ホームセンターで昨日買ってきたよ
接ぎ木苗だと200円以上するのです
本数が少ないから良いけどね。
あと、インゲン・スナップエンドウの種まきした。
明日はとうもろこし・人参の種まきの予定です。
ピーマン・ナス苗は寒がりなのでまだ買いません