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カテゴリ:料理
HBでパン焼きました♪
《ホシノ天然酵母》ホシノ丹沢酵母(パン種)【250g】 を使って焼きたかったのですが 天然酵母の生種おこしに24時間掛かるので あきらめ一緒に購入した 赤のサフ・ドライイーストで焼きました 《サフ》インスタントドライイースト(赤)【500g】 レビューでイースト菌臭さが少ないとの事 購入してみました♪ しかも500g 普通にスーパーで買う 日清 スーパーカメリヤ ドライイースト 50g*1袋 は¥300円近くするのでお得かな? と思い思い切って購入。 砂糖が入った物向きではないので我が家の ワッフルには向かないのですが 砂糖が入ったものには こちら サフ インスタント・ドライイースト金 500g_ どちらもスーパーで買うよりもお得ですね♪ 500gと125gのサイズがありますが 小さいサイズを買ってもお得ですね。 作って食べた感想は… カメリアのものよりもイースト菌臭さは少ないようです。 食パンなのでワッフルなどよりも解ると思うのですが 臭いが少ないようで良いです♪ 今度はワッフル用に金のサフ買ってみようと思います それにしても焼きたてのパンは美味しかったです。 粉はとりあえず家にあった生協の物でしたが 天然酵母+ゴールデンヨット強力粉で作る コンビが楽しみです♪ ふわふわ・もちもちの食パンが良いなぁ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.08.23 10:24:09
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