一生懸命生きたい！！私のブログ

　　　　旅行から帰って仕事に集中してたら



　　　　姪っ子の中間が・・・・



　　　　子供はつい楽なほうに流れちゃいがち・・・



　　　　勉強なんて自分の事だから



　　　　やらせればいいと思うけど



　　　　行けば頑張るし・・・来るなとも言わない




　　　　親には意地でも聞けない・・・・



　　　　で私の近くに来たのだから頑張って教えようと



　　　　仕事が終わると通ってました・・・



　　　　
　　　　で帰るとパソコン開く元気もなくなり



　　　　グアムの日記も途中になって・・・



　　　　まああと数枚なんですが・・・　



　　　　今日は姉にいつも作ってもらってたので



　　　　持って行ったおかず～




　　　　卵のあんかけ～


　　　　



　　　　卵をお出汁と酒みりんくず粉でのばして



　　　　刻んだにらを入れて焼く


　　　　
　　　　めんつゆとシャンタンでお出汁作って



　　　　お砂糖とみりんと酒人参刻んで



　　　　ゆがいたグリンピースと刻んだ焼き鶏ねぎ



　　　　お酢・・・


　　　
　　　　最後にとろみつけてゴマ油で香りつけ




　　　　



　　　　卵もグリンピースも頂き物です




　　　　ありがとうございます




　　　　




　　　　エリンギと玉ねぎ人参鶏肉炒めてピーマン



　　　　味付けは丼のたれとビビンバの素



　　　　姪っ子は『お店の味』と喜んでました



　　　　





　　　　私は生協の醤油屋の丼のたれ使ってますが



　　　　美味しいですよ～



　　　　それと



　　　　



　　　　豚丼のたれも美味しい



　　　　北海道に住んでた時ジンギスカンのたれは使ってたけど



　　　　最近はイオンでも置いてますものね～便利




　　　　上の写真にちょっと写ってますが




　　　　茄子の揚げびたしも～今回は麺つゆ火を入れてるときに




　　　　シメジ入れてみました～いい味になりますね



　　　　もちろん麺つゆにつけただけですが




　　　　揚げびたしの残りにそうめんつけて食べたら



　　　　美味しかった～




　　　　




　　　　これもちょっと写ってますが



　　　　スープ～


　　　　コストコのチキンブロスとダシ粉と



　　　　きのこにお豆に人参～



　　　　姪っ子が好きなんです・・・これ




　　　　まあ本当はスープとったり



　　　　お出汁作ったりするともっと美味しいのですが



　　　　もうちょっと余裕のある時に



　　　　先日『工藤夕貴』さんが出ておられましたが



　　　　彼女のようにロハスな感じで



　　　　行きたいのですが・・・・はっはは



　　　　まあ理想と現実は・・・かなり




　　　　違います