生粋屋 ★ありのまま

　　　野菜ジュース＊生１００％　photo by kissi　English Here　

皆様おはようございます！

今日は土曜日庭仕事。雑草を見付けて青汁に。

その他は冷蔵庫にあった野菜達で生１００％野菜ジュース。手間をかける分だけ美味しいっ＊＊　

普段パックで売っている「野菜ジュース」は低温加熱処理殺菌されてしまっているので、生ジュースと比べると、その栄養はどちらかと言うと料理されたスープに近い。（生）では無いのだ。

太陽バッテリーである葉っぱの緑を細胞壁から取り出して飲んでしまえる贅沢。これを贅沢と決めたから手に入る、贅沢。「質素贅沢」ってとこかしら。

＞ジュースをより美味しくする秘密＜
１、ジューサーから出た搾りかすを、もう2度絞ってあげる。＝かなりジュースが出る。それだけでなく、一度では絞りきれない内々の栄養が出る。
＝味で分かります。コクが出て、甘みが増す。

２、青菜の他に加えてみたいもの……トウモロコシ（芯から実をそぎ落としたもの）、赤や緑のキャベツ，ブロッコリー、ビーツ，キュウリ、アスパラガス等々。
人参はいつも入れます様に。からだに優しく青汁成分が入ってきます。

３、味付け。前にも書きましたが、おさらい。
基本…天然岩塩、こしょう，玄米酢、?油（あればリキッドアミノ）、レモン。
カレー粉やスパイスも大活躍。

４、フレーバー……シソ（バジル）、オレガノ，ニンニク，しょうが、など。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿流行り風邪対策＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ジュースにひとかけらしょうがをお忘れなく。人参林檎ジュースに生姜、
とてもグーです。人参はβーカロチンもおおいです。ビタミンや何かの分析を
される前に、お馬さんの食べる人参で！馬力を付けちゃいましょう！！
理屈はその後でも良いじゃない＾＾。
早く元気になってね∵:*:☆*゜　　　
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