生粋屋 ★ありのまま

　　　　　　　　　＊皆様今日和＊　 ブログランキング☆生粋屋♪

　　梨や林檎のおいしい季節到来♪

　　朝はたいてい林檎ソースを頂きます（（ベビーフードと一緒ですっ））♪

　　いつも室温にある彼らだけれど、洋梨は熟れたら冷蔵庫へ入れないと痛んじゃう。
　　冷蔵庫から出て来た冷たーい洋梨は一人分，およそ２個の割合。切ってから

　　　　　　　　


　　このエクスカリバー社の九段乾燥機にて「温っ」めます★（5段でも出来るねっ＊）
　　だいたい１００°Fくらいに設定して待つ事１５分。食器を洗う。
　　おっと、１００「°F」ですからね、ご注意を★「℃」に直すと、３８℃くらいかなっ？
　　体温近く暖まった林檎ソースは、贅沢な味わい。甘みもほんのり増します。
　　なによりも！消化に良い。身体が食べ物を「温める」ために働かなくていいのですもの。
　　
　　　★実はアップルケーキを作る時にも、同じ技を応用する訳なのです★
　　
　　林檎ソース＝擦りおろし林檎、ですけど、毎日の事となりますと、いよいよ
ツインギア式ジューサーが欲しくなるかも。。＾V＾（やったね！Naa＿さん！）

　　生粋の1／２食目は、朝の１１時くらい、果物中心です。何故って？
　　「朝のビタミンCは黄金」って聞いたから♪

　　朝時間のない時は、そのまま齧りながらの作業♪です。種も頂きます。
　　風邪ひきサーン、すりおろし林檎にちょっと生姜を加えて、

　　「アップルジンジャー」にしてお楽しみ下さいませ。
　　のどを潤し、快方へと向う鍵になるかも♪早く良くなってね★


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