生粋屋 ★ありのまま

　　　　　　　　　　
　　　　　　photo by kissi :リハーサル前の朝食★ビーツジュース＆マンゴーベリー★

＊皆様今日和＊　 ブログランキング☆生粋屋♪

肺炎を抱えたまま．．パットとともにリハーサルへ。診断されてまだ３日目ですが、かなぁり♪
回復に向かっています！（早っ
皆様のご声援の御陰です◎
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿朝、２人で忙しい中、食べました★
空きっ腹に吸収がいいので、ジュースを先に飲みます★っ　

＜＜ハニー　フルーツ＞＞

有機のマンゴーが店で熟れていた♪
イチゴに生ハチミツ、一人分大さじ１程混ぜて。手でO（＾＾）o

◎盛り合わせて出来上がりっ（３分以内♪）仕上げに「くるみオイル」でコクを出す★っ


＜＜ビーツジュース＞＞…二人分

ビーツ半分、有機リン後１個、有機ネーブル１個、セロリ沢山♪、サツマイモ半分。

昨日ご紹介した、ジューサーで、じっくりと栄養をしぼります．
（「ジュースマン」で知られる彼は、【繊維に栄養はいっさいない】と、その中身（ジュース）
　　の意味を強調していました．←　私もずっとなんとなしにそう、（おもいこまされた？）
　　のか、絞り後の繊維を庭の土に廃棄したりしていましたが、今は♪大活躍、解毒にも活用
　　させています。）
　◆絞り後繊維のレシピ、写真アップ次第です◆お楽しみに◆
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★お弁当も生食★
過去日記にもありますが、移動の際も生粋屋は【お弁当サラダ】持参です。

飛行機内でももちろん一緒♪（その際は、種のある物は除いてから、食べ切る分だけ◎）

これが「けふのサラダ弁当」ですv　

左下に見えるのはドレッシング★
＜＜ニンニクドレッシング＞＞…一人分

刻みニンニク＆スライスタマネギを先ず「乾燥機」（ディハイドレーターへ）←だまされて高額のを買わないように★（なければ、冷蔵庫に入れて、他の野菜を支度♪）

．くるみ油orオリブ油　大さじ２、３。（私は５：５で入れます♪）
．リキッドアミノor　醤油大さじ１強
．リンゴ酢小さじ１＋バルサミコ酢大さじ１
．こしょう、乾燥有機バジル、オレガノなどで香りづけ、
．最後に、↑上の表面の乾いたニンニク＋タマネギ少々入れて、完成！蓋を閉める。


＜＜サラダの中身＞＞

．ジカマ」っていう、野菜＾＾；）ご存知？外見は芋みたいで♪
　　　　　歯ごたえが梨のようにシャキシャキ★　太めの千切り。
．セロリ…繊維は取って、ジュースに使います。抜群に食べやすくなります。
　　　　　お子様、歯の悪い方にも♪
．チンゲンサイ…これもなるだけ繊維を取り、。。　
　　　　　しかし鮮度を保つために、程よく♪手で千切る。
．レタス…　ロメインレタス。有機。アイスバーグレタス（普通日本で見かけるもの）より、
　　　　　　「強い」野菜です。これも、手で千切る。
．わかめ…ショウガとポン酢で味付け＋生大根すらいす混ぜ★（わかめは海の、野菜だよ♪）
．更に、大根のスライス、飾りに．
．ビーツの薄切り　三角形にきって、かわいらしく飾る．
．トップに残りのタマネギと、人参スライスで、彩り完璧！根菜メインのサラダかな♪

●基本的に、サラダは味無しで、持っていくことによって、鮮度が保たれます。●
　同時に、野菜の生命力に驚き、学びます★
　お弁当シリーズ、この前のカリフォルニアへいったときの機内のお弁当も含め、フリーページにまとめていく計画進行中＾v＾＊）
　
そうそう、お箸や、フォーク、ナプキンも
持参して、快適においしく昼食を！

お弁当の隣に、冷えた有機ブルーベリー豆乳を添えて（＾-＾）
暑くなってきたら、ジュースを凍らせたり、ミニアイスを使うのも、手ですよ♪
　
応援、ありがとう→ブログランキング☆生粋屋♪
今日もお元気でお過ごしください☆（＾＾）今からNYへ車でいってきまぁす♪