魚の家BAL posted by (C)nana
新橋の魚金グループに囲まれるよな場所にあるお魚系バル
土曜日の早目スタートの女史会 …さすがに空いてるわよ
1時間1000円で樽生スパークリングがノミホ 乾杯
魚の家BAL posted by (C)nana
お魚系バルなのにその日のおすすめメニュがなく
(ちなみに、2年くらい前の情報だとあったみたいだけどね)
グランドメニュしかないってのにちょっと驚き…
だいじょぶか とプチ不安
お通しはサツマイモの温かいスープと
チーズが練り込まれたパン …なんだけれど
スープはとっても粉末のお味
白レバーのペーストは ま、ソコソコ… もにょもにょ
三崎港から届けられるという鮮魚のカルパッチョは
真鯛、ブリ、スズキの3種
これはどうだろ… と若干不安があったものの
コリッとした真鯛の美味しさにびっくりして
速攻お店を見直しました すんまそん
ボタンエビのカルパッチョは んまっ っす
プリッとねっとり
魚の家BAL posted by (C)nana
ちょっと変わったアヒージョは
シーフードときのこ
いか、たこ、ムール貝… 思ったよりたっぷり
魚の家BAL posted by (C)nana
サラダもいっときますぜぃ
農園野菜のサラダと
自家製カッテージチーズ入りポテトサラダ
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ズワイガニとカマンベールチーズのコロッケ
とろり感はなく、どちらかというとホクッと
しっとりしたコロッケ、結構ツボにはまる味です
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パペットステーキは
こんな囲いを伴って届けられます…
そこに熱々のオニオンガーリックソースをジュワッと
魚の家BAL posted by (C)nana
飛び散り半端ないけれど
柔らかいステーキに香ばしいガーリックと
オニオンの甘みがおいしいソースで美味しくいただけました
お肉料理のレベル高いですね
魚の家BAL posted by (C)nana
魚の家BAL （uonoya BAL）
東京都港区新橋4-19-10 タカソビル 1F
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