RESTAURANT SAKAKI posted by (C)nana
まだ今季いただいていない牡蠣メニュあったっ
京橋にある夜はフレンチ、ランチは洋食屋さんのレストラン・サカキさん
行かなきゃっ
といってもハードル高いのよ
だって、寒くても早くから並ばないと入れないし
人気メニュはすぐに終わっちゃうし…
でも食べたいっ
意を決して11時半の開店の10分に前に伺ったら既に20人以上の列
でも意外に大きなお店なので、入れる
いつもはカキフライをお願いすることが多いのだけれど
気にはなっていたけれど未だいただいたことがないミックスフライ
ボリュームが多いのでごはんなしでお願いしました
ご飯なしだと100円引きなの ふふ うれしい
RESTAURANT SAKAKI posted by (C)nana
野菜の切れ端っぽいところが一杯はいったスープをいただき
楽しみに待っていたフライセット
届けられたミックスフライはたっぷりと富士山盛のキャベツ
タルタルソースの上に牡蠣フライが2つとエビフライ
ころんとまん丸のカニクリームコロッケとメンチカツ
・・・これを食べきれるかしら って思うくらいの量です
サラダには卓上に用意されているドレッシングをかけ
レモンを絞り いざっ
熱そうなので海老から…
タルタルソースをちょこっとつけて海老をサクッと
細めながら海老の甘みがしっかりとして上等のお味
カキフライはシーズン最盛期ならでは
よくここまでぷりぷりと太ったものだと思うほど
ミルキーでとろけるよう
カニクリームコロッケもトロトロとした
まろやかなベシャメルにタップリと含まれたかにあし
ベシャメルのクオリティが半端ない感じで
おいしくないわけがないっ ですよね
最後にメンチカツ …個人的にはツボにはまったメンチ
肉汁じゅわっとだけれど脂っぽいわけでもなく
玉ねぎの甘みとひき肉の肉感の塩梅が良いメンチ
いくらご飯なしとはいえ、揚げ物をこれだけ食べると
どう考えても添えられているポテトサラダの余裕はなかったわ…
何度訪れてもおいしいメニュについついほほ緩んじゃう
レストラン・サカキ （RESTAURANT SAKAKI）
東京都中央区京橋2-12-12
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