博多華味鳥 posted by (C)nana
桜も咲き始めているのになんだか寒いね
温かいものが食べた~~い と切に願っていたところ
そうだ
行ってみたいところがあったんだと
向かったところは4丁目にある博多の水炊き屋さん
2丁目のベルビア館にも入っているみたい
お昼から1500円で水炊きがいただけるのだけれど
夜もガッツリ飯なことを思い出し
ちょっと少な目 …少な目なのかは疑問だけどね
ってことで、鶏ガラ塩ラーメン1000円(税込)をお願いしました
ご飯もついているみたいだけれど、さすがに無しで…
小鉢、デザートもついた大きなお盆で届けられた塩ラーメンは
澄んだスープに中細麺、炙った鶏が2枚
キャベツ、ねぎ、味玉、針唐辛子がトッピング
スープは多少塩がきつめな感じがしますが
鶏出汁がたっぷりで旨みとコクのあるもの
良くも悪くも鶏の匂いがするので胡椒、山椒
さらにゆず胡椒も添えられているのはありがたいです
胡椒の次に山椒を追加投入、少しピリリ感が増し
最後にゆず胡椒を溶くと味がしまって飽きずにいただけました
麺はこれといって感想がなく、どちらかというとスープを楽しむラーメンかな
小鉢の味付けは薄目だったのでおいしくいただけました
デザートは杏仁豆腐
豆乳プリン
サッパリとしていておいしかったかな
博多華味鳥 銀座4丁目店
東京都中央区銀座4-9-13
銀座四丁目タワー B1F
☆★ブログランキングに参加しています★☆
一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします
次はランチ水炊き食べてみたいわ ってことで再訪決定
こちらもよろしくね
|
メッセージは
こちらからお願いします
|