BARABABAO posted by (C)nana
『ヴェネチアに400年以上前から続くバーカロスタイルを忠実に再現！』
というイタリアンは、インテリアもイタリアっぽく確かにイタリア
伺ったのは平日のランチ時なので、本場の味…
とかあまり気にせず、寒かったのでスープメニュ狙い
11時半に伺ったのだけれど、階下や近隣のブランド店の制服の方や
優雅なマダム達が続々と入店してくる人気店の模様
メニュを眺めながらちょっと不思議に思ったのが
8～9種から選べるパスタランチが1,040円(税込)
野菜スープか豆と自家製ガルガーティのパスタ入りスープは1,140円
サラダランチは1種類で、1,240円
と、サラダ＞スープ＞パスタという値段設定
周りを見るとほぼ全員パスタランチを食べていたのは
そのせいなのかしら…
でもまあ、ありそでないスープランチを試すべく初志貫徹よ
野菜一杯という野菜スープをチョイスし
温められたフォカッチャとパンを食べながらお待ちしました
なみなみと注がれたスープは思ったよりも黄色みがかっています
一口運ぶと、甘っ
もちろん甘味料の甘さではなく、自然の野菜の甘さなのですが
圧倒的にかぼちゃと芋系の甘み
ちょっと苦手かなぁ～ と思いつつも食べ進めると
玉ねぎ、ニンジン、キャベツの甘みとベーコンの薫香が感じられ
意外と旨みが勝っていき、あらおいしいじゃない
さすがにジャガイモは多すぎんじゃね
と
いくつか残してしまったけれど、貴重なスープランチ
これはこれで有なタイプのスープだったかも…
BARABABAO
東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス9F
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