今日は絶対辛いものっ!って決めてはいたものの
インド、韓国、タイ… えっとえっとと悩みまくり
一番ピンときたタイカレーにしようとやってきたのは
ベルビアにあるサイアム・セラドンさん
ベルビアに来るとついついアロッサや石川亭に
足が向かってしまい
あまり他のお店に行ったことがないかも…
こちらのランチは王道のカレー、ガパオ、バッタイ等々から
トムヤムはヌードルもチャーハンにもなっているし…
メニュの豊富さに悩むくらい
で… 見つけてしまったのが20食限定という
ガイ・ヤーン、いわゆるグリルチキン に
マッサマンカレー、チエンマイカレー
もしくはグリーンカレーをかけたお料理!!
ジャスミンライスとスープ付きで税込1,000円
この日はグァバジュースかライチジュースがサービスとのこと
一番辛そうなグリーンカレーかけをお願いしました
焼き目をつけてからホロホロに煮込まれた大きなチキンは
ナイフを入れると解けるように崩れるほど
そこにパンチのきいたグリーンカレーがたっぷり
ふぅ~おいしい~~
ジャスミンライスをちょっと浸してサラサラっと
お茶漬けもといカレー漬け?風にいただいちゃいます
汗が出てくるほどの辛さとコクのある旨味に
やっぱりタイ料理好きだわ~ と思った次第
フライドポテトが入っているのだけはちょとね…
だってだって、カレーを吸っちゃってブヨブヨ~ん
他のメニュも試してみたく… 通うか( ´艸`)
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サイアムセラドン 銀座店 (SIAM CELADON)
MAP
東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 a館 7F
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