牡蠣が食べたい… でも今日はカキフライじゃない気分
もっと洋風な味のもの… そう、バターソテーとか…
でも銀座の真ん中で思いつくところがなく
そうだ!あそこなら… と目指したパスタ屋さん
というか、イタリアンm(_ _)m
でもランチ時はパスタ屋さん然としているんだもの…
70種ほどあるパスタは1000円くらいから1500円越えまで
チョイスは一択
広島産牡蠣とドライトマトのオイルベースは
サラダとドリンクが付いて1,550円税込 とプチっとお高目
でも、食べたいんだもんっ!
すぐにサーブされるサラダとドリンクは白ワイン
ワインが選択できるのもうれしいのよね
すばらしく食欲をそそる香りの牡蠣がやってきた!
火を入れてもなお大きな牡蠣が4つ
カリッとソテーされた牡蠣は
ガーリックの香りでなおさらおいしさをプラス
一口で食べるには大きすぎるほどの牡蠣は
ふっくらとジューシー
口の中に入れると牡蠣のミルキーなエキスと
ガーリックの香ばしさ
オリーブオイルの香りが口いっぱいに広がります
これは白ワインよね~~
と、まるでパスタは添え物のごとく
ほぼ全部お残しで申し訳ないけれど
ドライトマトとバジルで牡蠣を堪能したランチどき
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