緊急事態宣言下でもしっかりと営業されていた ←前回のヤツ
グローバルダイニング様 …「様」つけちゃうわよ ←今もだけど
夕方からの昼飲みは隅田川が眺められる2F特等席
それにしても人に注いでもらえるビールって最高
家飲みにはない幸せよね
おつまみはビールにぴったりの餃子ピッツァ
なんかハマる味で、ラー油をつけるとさらにツマミ感アップ
ワインにシフトして持ってきていただいたのは
ぷりぷり岩牡蠣みたいな大きい広田産生牡蠣
濃厚です、とにかく濃厚な牡蠣の旨味たまらんです
ソーヴィニヨンブランが爽やか~
焼き物も届きました
大好物のレバと手羽先
どうしても頼んでしまうのは抗えない…
レアに焼かれているレバはフワッとしていて
口の中で溶けていくような… んまいなぁ
そして味の濃い手羽先
脂の甘さが塩で引き立ち、皮はカリカリ
中からジュワっと脂が流れてきてムチムチの身
骨周りまでガジガジとしゃぶってしまう旨味
海老真丈を頼んでみたら …思ってたのと違うの来た
君はなんですか?って聞いてみたい
かなり油ギッシュだったのでペーペーでフキフキ
そうめん揚はよいつまみ
中にプリッとした海老真丈いた~ そりゃそうか
カリカリ皮も届いた!
ここの皮は本当にカリカリになるまで焼いてあるので
軽くてパリパリの骨せんべいのよう
それに七味をつけて食べていると無限なヤツです
ここでちょうどワインも空いたのでお開き
やっぱり外飲みっていいわよね
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