餃子が食べたい!と思っていても
ビールのない餃子なんてありえん!
なんて思っちゃうノンベ
禁酒法が明けてというか明けているうちにGO
向かったのは両国の亀戸餃子 ややこし?
亀戸の本店はお作法うるさいので敬遠しちゃうんだよね
錦糸町や両国のは1人2皿とかのルールもないし
他にもメニュあるし・・・ 餃子しか食べたことないけど
そんなわけで休日のお昼に滑り込み
餃子&生ビール!
あっという間に提供されるのもいいところ
もちろん熱々
みんな頼むので焼き続けていても間に合わないくらい
どちらかというと「よく焼き」の餃子は
カリッと香ばしく、中からキャベツの甘みと
肉の旨味が肉汁と共に溢れるので火傷注意
味はしっかりだけれど野菜たっぷりの餡はさっぱり目
辛子がついているのがこちらの特徴だけれど
カラシつけちゃうと辛子の味が勝ちがちなので
お酢、コショウ、ラー油のコンビネーションが好み
あっという間にペロリと1枚
結局2枚ペロリといっちゃうという・・
いくらでもいけそうな焼き餃子
これでしばらく餃子熱は治るかな
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亀戸ぎょうざ 両国店
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東京都墨田区両国4-34-10
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