東京駅で食べられる広島焼き
気にはなっていたけれどちょっとお高い＆
いつもいっぱい・・・
でもやっぱり食べたいなと早目に着いたら
空いていた＼(^o^)／
店頭にある券売機を見ると店の看板商品「電光石火」は
左上にないのよね なぜ？
左上にあったのは「人にやさしく」
左上の法則ってことではないけれど牡蠣オコ狙いだったので
牡蠣のはいっている人にやさしく（1590円）をポチっ
肉ダブル・玉子・そばorうどん・牡蠣・大葉
ネギかけ・刻みのりのラインナップ
「ソース・生地・キャベツ等の素材にこだわった
美しいオム包み風お好み焼きが当店のウリ」
たしかにフォトジェニックなお好み焼き
コテで小さくカットすると薄い生地に
たっぷりのキャベツ＆ネギ 甘いくらいクタ＆トロ
そこに豚肉、牡蠣と大量の大葉
これが爽やかに作用していて重くないのかな？
その上に大量の中華そば（そばチョイス）
さらにたまごで包んでネギ＆刻み海苔のトッピング
オタフクソースの甘めのソース
ソースは上にしかかかっていないので
途中味に変化が欲しくなるのだけれど
マヨではなくオタフクソースを追いソースして
・・・みたところ、味変にはならないか(^^)
けど、野菜がたっぷりで粉もんって感じはせず
牡蠣のリリーフを得ながら最後までおいしくいただきました
けど・・・やっぱりお高い感は拭えない
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電光石火 東京駅店
MAP
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
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