小籠包を食べそびれた仲間たち😀
どこへ向かったかというとさらに
神田に向かって歩き苅田駅の高架下にある
ひつじやさん ・・・またです
ってくらい最近出没率めちゃ高いです
そしてなにわともあれ頼んじゃうのが
ひつじのレアステーキ
何度食べても絶対に裏切られないおいしさ
とでも表現するしかないのか・・・
ただ好きなだけですが、ひつじさん好きには
超絶オススメのしっとりレアな
ステーキ否タタキ
晒した玉ねぎの甘さが良いアクセントだけれど
できれば晒さない玉ねぎだともっと締まるかも
なこと言っているうちにワインも到着
CP良しのチリ ・・・と後にアルゼンチン
けっきょくこちらで2本開けてしまった
小籠包舌になっていたからってわけじゃないけれど
餃子といえば餃子なチュニジア餃子のブリック
からりと揚がったブリックのパリパリ皮を割ると
中から見事な半熟っぷりのたまごが流れ出します
ほろほろのひき肉とチーズもついでに流出
熱々の餃子をハフハフしながら食べる醍醐味
小籠包にもう少し近づいた？メニュ、水餃子
こちらでいただくのは初めての水餃子
メニュにあったかしら？ってくらい記憶なし
限定メニュなのかしら？
ともあれ、これが正解、皮がもちっとしていて
ひつじのお肉たっぷりの餡と
スープと一緒につるりと食べると非常に美味
サボテンの入ったピリ辛炒めもの
メニュ名忘れた・・・
ピリ辛だけれどパンチはそれほどなく
つるりとしたサボテンとシャキッとしたパプリカ
そこにひつじさんがゴロゴロ
カレーのような風味はクミン？ 美味美味😋
けど、もっとパンチのある味が食べたくなって
最後にタンドールチキンも！！
ビシッと辛味の効いたタンドール うまいっす
この日は4人だとはいえ、３軒目というのによく食べたなぁ
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ビストロひつじや 神田店
MAP
東京都千代田区鍛治町2-13-24 神田駅前高架下 2F
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