俺様からのBDワインプレゼントの期限があああ
使わなきゃ損っ！って思っちゃうのはセコイかしら？
誰にそう思われてもいいし・・・って変な言い訳しながら
あまり伺えていないスパニッシュに予約
すっきり白をいただきました
アミューズはこのところとんと見かけなくなった？
俺のベーカリーの食パン
食パンブームは終わったのかしら？
行列も見かけなくなったわよね（小声）
イワシのマリネがこの日はないそうで
その代わりにさんまなんです ・・・と
かえってうれしい秋刀魚好き
サンマのマリネ
タパスサイズなのでしょうがないけれど 小っ
お味は確かに秋刀魚だけれどサイズがイワシ😀
酸味が爽やかで、ワインがすすむわ
トンたんとキノコのサラダ仕立て
きれいなトンタンが敷き詰められていて
そこにグリルして香ばしいキノコ
きのこと言ってもほぼぶなしめじですが
これは相性も良くてパクパク
コリっとしたタンの食感ですが
お肉っぽいトロッとした舌触りで
タンとお肉両方の良いとこどりみたいな・・・
牡蠣とキノコのアヒージョ
なんと言っても牡蠣ラバなんで・・・
アヒージョでもなんでも牡蠣の文字を見つけると
どうしても抗えなくなる牡蠣好きあるある
牡蠣だけじゃなくベーコンもたっぷりと入り
これが薫香撒き散らし？よいお仕事っぷり
牡蠣をナイスアシストするブロッコリ
きのこ（こちらもぶなしめじ多めだけど・・・）も入り
またまたワインがすすむのよ
なんだか急にピリッと辛めが食べたくて
チョリソーのブランチャ焼き
ピリッと唐辛子の辛味が効いたチョリソー
こんがりと鉄板焼きになっていて
プリップリのチョリソーにナイフを入れると
ブシュッと皮がはじけ流れでる脂のおいしこと
粗挽きの肉は旨味たっぷり・・・
その脂がポテトにシミシミ、どことなくジャンクな味に
こうなるとビール欲しいよねと思いつつワイン ぐびっ
パエリアまでいきつかなかったけれど
たまに食べる？スパニッシュのタパスたちってワイン泥棒だわ
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