食べログ100名店に何度も選ばれている
とんかつ屋さん、それほど有名だけれど
行ったことがないんだよね
いっつも行列だし、なかなか並ぶ勇気がなかったの・・・
それがランチでもお席だけの予約ができると知ってGO
なんとも現金なものでございます
長蛇の列の12時ジャストにすんなり入れるって
ぷち優越感でございます
とんかつ屋さんなのでもちろんとんかつ！
のはずが・・・ メニュを見るととんかつだけってないの？
ヒレカツ80gもしくはロースかつ100gもセットになっていて
もれなく海老カツと旬のフライ、この日は牡蠣フライが
ついてきちゃう ・・・それは多くない？？
カキフライ定食もあったけれど ううううと
悩んだところ、ありました！
海の幸フライ定食（2400円）
海老かつ、旬のフライ2品の盛り合わせとのことで
その2品がカキフライ＆カニクリームコロッケｄすってよ
とんかつを忘れて思わずにんまり
ご飯は白米か青しそご飯が選べたので青しそご飯を半分
赤出汁、お漬物、野菜サラダがついてきます
お茶は温かいほうじ茶でほっとします
ヤカンも持ってきてくださったのでガブガブ
注文後すぐにキャベツの千メインのサラダが大きなボールで着丼
柴漬けと大根のお漬物、からしの乗ったとんかつ用の
取り皿も同時に来ました
おかわり自由というサラダ、いえいえ十分でございます
坪に入った特製の醤油ドレッシングは香りが良いですね
ちなみにソースも坪でドンっとおいてあります
タルタルソースは別に持ってきてくださいましたよ
サラダをたっぷり食べて・・・ベジファーストって感じ？
メインのお皿とご飯、赤出汁が到着
海老カツの断面のうつくしいこと！そしてデカっ
プリップリのエビが一体何匹使われているの？って
くらい・・・・ほぼエビフライって感じですな
濃厚ななタルタルソースにからしをちょっと混ぜていただきます
これはこれは海老カツがメインってのもうなずける一品
牡蠣フライはこれで一個？ってくらいの巨大牡蠣
まるで岩ガキのような大きさですよ
レモンを絞って齧ると汐の香とうまみたっぷりの
牡蠣のジュースがあふれ出します
そのままでも好いのだけれどタルタルソースを
たっぷりとのせてさらに一口・・・・口福の幸せ瞬間
蟹クリームコロッケはどうなのよ・・・と
持ち上げると壊れそうなくらい繊細なコロッケ
お皿にとってから割ると、ベシャメルが流れそうで流れない
絶妙なとろとろぶり、そこに蟹がツンツンと入っていて
豪華なコロッケですな、今までで食べたカニクリ史上
軽く上位3位にはランクイン
これって旬のフライじゃなくて定番に欲しいわ・・・
揚げ物に狂喜乱舞してしまい
ご飯は結局ほぼ手を付けず状態
ごめんなさい、お店の方
香ばしい味噌の香りの赤出汁もほっこりとおいしく
最後はほうじ茶ではなく、濃い緑茶を持ってきてくださり
至れり尽くせりな豪華なランチとんかつ・・ではなく
豪華な海の幸フライ定食でございました
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かつ吉 新丸ビル店
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東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F
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