俺の泡のタダ券があったので
いそいそとランチで初訪問の俺のフレンチ神楽坂
「フレンチ界の巨匠たちをも唸らせた
伝説の仔羊スネ肉の煮込み」なるものをいただくことに
サラダがついて1538円は非常にリーズナボ
もちろん泡をいただき くぅ~ 昼間の泡はきくぜ
サラダはレモンドレッシングでさっぱりと
葉物がシャキシャキでおいしいこと…
そして仔羊スネ肉の煮込みは… でかっ
やってみたい?原始人の齧るお肉みたい
けれどお肉がホロホロとやわらかく煮込まれているので
骨はスッとはずれちゃうのでまずは取り除き…
うわぁもう羊さんの好い香りったらありゃしない
コクのあるフォンドボーとクリーミーなマッシュポテト
それと一緒にナイフが要らないくらいホロホロのお肉を
パクリ… パク パク パク おいしいです
けっして濃すぎないお味なのだけれど
お肉のうまみが存分に味わえる感じ
こんなランチって本当にパリのビストロみたい
ボリュームと言いホントおフランスだわ
もっとも彼らはこの上にデザートまで食べちゃうけれど
日本人の標準胃袋だとこれで目いっぱい
ランチから鴨のコンフィもあるみたいなのでまた行かなきゃ
Instagram はこちら(^^♪
俺のフレンチ 神楽坂
MAP
東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F
☆★ブログランキングに参加しています★☆
一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします
にほんブログ村
こちらもよろしくね
|
メッセージは
こちらからお願いします
|