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May 17, 2024
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野菜が食べたい …けどサラダじゃない口

脳内でこっそりググりつつの… 💡

そうそうあるじゃないですか

八重洲地下街のカレーカルテットの1つ

北海道のスープカレー屋さん

入店時に「えびアレルギーないですか?」と

聞かれる理由は「海老出汁カレー」だから…

近年の事情で値上げをせざるを得ない

のでしょうけれどちょっとお高目値段

また上がったかしら?

でもここには17種?の野菜が盛り込まれた

超!!特急野菜!カレー(1580円)が

あるのです

辛さは追加料金なしの一番辛いという「辛口」

ご飯の量は小、中、大、無し…とあって

スープカレーは個人的には完全にスープなので

ご飯無しでも良かったのですが

こちらご飯を頼むとレモンが付いてくるので

レモン狙いでご飯は小、エビせん載せますか?には

もちろんYeeeeees でオーダー終了

トッピングにチーズや豚しゃぶ、エビフライや

カチョカバロまでかなりあるけれど

基本がお高いので今回は(も)トッピングなし

提供時間は長めなのでゆっくりまちましょっ

見た目麗しいカレーの登場 …香りもめちゃGood

エビせん、揚げたエビものってる!

ご飯用なのだけれど、レモンもカレーにぎゅぎゅっ

お野菜は見えるだけでもブロッコリ、キャベツ、オクラ

レンコン、アスパラガス、牛蒡、カボチャ、ナス

青梗菜、パプリカ、カイワレに半熟たまご半分

ジャガイモかなと思ったのはサクサクのハスイモ

奥の方にジャガイモも発見、にんじん、大根まで!

スープを飲んでみると、濃厚な海老出汁

カレーなのにものすごく海老が主張しています

辛さはさほどなく、もう一歩!

とも思わないでもないけれど

このくらいの辛さが万人受けするのかしらね

ほとんどの野菜は一度油通しをしているのだけれど

かなり食感残る硬めの仕上がり …なもんだから

この大きさだとスプーンとフォークだけじゃ

めちゃくちゃ食べにくいんです

毎回思うのだけれど、ナイフを用意するか

お箸を添えるか、はたまたサイズを小さくするか…

もう少し考えて欲しいとは思うところ

エビセンはぱりぱりなのだけれど

スープに浸ったところはグニっとしてモチモチ食感

これがまた旨いのなんの… 

そしてこれがほぼほぼ炭水化物代わりになっているので

ごはんやっぱり要らんです

あまり辛くないとは言いつつ最後はうっすらと額に汗

これはこれは …野菜不足解消カレー です

Instagram はこちら(^^♪

スープカレー奥芝商店 東京駅浪漫号 右矢印MAP
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1 B1F

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