![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/d458e577681ce9768dbcce010935b9716696f1b0.56.9.9.3.jpeg)
大丸に用事があってそのままレストランフロアに🐾
お値段が八重洲価格じゃないので(住所は丸の内だけど)
あまり来ることがないので目指すところはなく
フラフラとお店を見ていると
1000円台前半のメニュがあるじゃないですか
慶応2年(1866年)に上野池之端で創業した老舗寿司店…
今は上野にはないらしいですが…
江戸前吹き寄せ(限定30食)はお味噌汁付きで1320円
うれしくなって?ビール頼んじゃった
お通し代かかっちゃうけどそれでもこの景色
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/f9b8e1592bd088c10bb4d628fec6220248712ed9.56.9.9.3.jpeg)
座った場所が悪くてビルばっかりやん
でも振り返ると皇居の緑が目に入る絶景
お通しは生シラス
これでお通し代330円はお値打ちものよね
ねっとりとした生しらす、ビールにピッタリ
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/0d94b29a29e6dc32117b3962952f50efb900232a.56.9.9.3.jpeg)
メニュの写真にサーモンが写っていたので
サーモンは苦手って言うと変更になり…
吹き寄せは酢飯の上に刻んだかんぴょう
刻み海苔、錦糸卵が敷き詰められ
まぐろ、鯛、鯛、イワシ(たぶん)
イカ、甘えび(1尾だけどうれしい)
そしてハラハラと桜でんぶが散っています
酢飯はほんのり温かくあまり酸味がない
好みの少し硬めの炊き上がり
ネタはこのお値段の割に(ごめんなさい)
かなりクオリティ高いんじゃないかな
特にイワシと鯛がおいしくいただけました
お味噌汁はシジミ これもうれしいお椀
にぎりのセットはかなりお高く感じたけれど
この吹き寄せ目指してまた来ようっと
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日本ばし すし鉄 東京大丸店
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