![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/9c36c22ee718d7850cdda67a8fef2ddddad9270d.56.9.9.3.jpeg)
COREDO日本橋に入っているメゾン・カイザーさん
イートインスペースがMAISON KAYSER Cafeとして
ランチを提供されています
お肉が1650円と少し高い設定ですが
スープ、サラダ、パスタは1320円と
たいそうリーズナボーなお値段設定なのですよ
だって、それぞれメゾンカイザーのパンが8個と
ドリンク付きなんですもん …すごっ
「メゾン・カイザー」はエリック・カイザー氏と
「木村屋総本店」の木村 周一郎氏が手掛けたという
超有名?ブランジェリー
ハード系のパンがおいしいのでワタクシも好き
いつも行列だからスルーしていましたが
今回は11時開店のところ5分前に到着で
前に10名ほどお待ちでした
席数があまりないので、これでギリですね
お願いしたのは「前菜3種とグリーンサラダ」
いわゆるサラダセットになります
飲み物はアイスティーでPlease
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/855a2d52ead1eb70048306b83edec61eaf75fc19.56.9.9.3.jpeg)
お会計が先払いとなり、待っているうちに
現金ならスタッフの方がレジへ持って行き
レシートとお釣りを持ってきてくださいます
キャッシュレスだと、レジに行く必要あります
食事前に、しかもパンですから
あまり現金を手にしたくないですよね
なのでスマホ決済がおススメかも
ほどなく届いたアイスティとパン!!!
聞いてはいましたが、すごいボリューム
もちろんドギバッグも持ってきてくださるので
残りはお持ち帰りでございますぅ
どれもヌクヌクの状態、まずはクロワッサン
半個って🤤 …ですがこれくらいでちょうどかも
無塩の発酵バターが使われていて周りはサックサク
ボロボロとこぼれるのがもったいないくらい
食べるとバターの豊かな香りが立ち上りこれは美味
それとパン・オ・フロマージュ1/4が2個
たしかお店で買うと1個500円以上するはず
それを半分だしてくださるなんて!!!
流れ出してお煎餅のようになったチーズと
パンの中に入っているチーズどっちも美味
もうこれだけでランチになってしまうやんっ
なんて言っているうちに登場したサラダは
前菜3種となっていましたが、タルタルソースの
かかった豚肩ロースハム …これがしっとりと
していて薫香が広がるジャンボンで感動もの
ホクホクとした白いんげん豆とツナのサラダ
バルサミコ酢がしっかりと染みた茄子のマリネ
それだけじゃなく、キャロットラペや
少しだけれど酸味のあるコールスローもIN
なんと贅沢なの …サラダというには野菜が
少ない気もするけれど、あくまでも前菜ですから🤤
パン・オ・フロマージュを2個食べてしまったので
もうこれ以上は食べられないぃ って状態
バゲット、パン・オ・ノワ(クルミ)かな
あとやわらかめなのは何だろう、ともあれ残り
5個のパンはしっかりとお持ち帰り
夜にリベイクして食べようっと …昼夜でこのお値段?
だとしたら恐るべきコスパではないかしら🤤
お隣さんのお肉もスープもパスタもおいしそうだったので
これはまた早く出かけられるときに再訪しようっと
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メゾン・カイザー・カフェ COREDO日本橋店
(MAISON KAYSER Cafe)
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東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 B1F
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