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November 5, 2024
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ヤエチカの牛たん「ねぎし」さん

しばらく改装中でクローズされていましたが

きれいになって再オープンされていました

木目調で明るく、前よりもゆったりとした席

せっかくなので牛たん食べちゃいましょっ

メニュは豊富で他店(利久や伊達、喜助あたり)

に比べると良心的なお値段設定 

…ゆえにメニュ選択に余計に悩むとも

いただいたのは 白たん(うす切り3枚)

+赤たん(3枚/6切れ)の「まるねセット」

お代わり自由の麦飯、とろろ、テールスープ

味噌なんばんと香の物で1850円




お代わり自由と言っても、絶対食べないし…

ってことで、ごはん半分でお願いいたしました

考えてみたら、こちらで食べるのっていつもコレ

味わい深くほっこりとするクリアなスープ

ずっと飲んでいたいくらい…

とろろは御飯にかけるのではなく

少しばっかり麦飯を入れて、味噌なんばんをIN

ズルズルと前菜のごとくいただきます

なめらかでのど越しの良いとろろ…

そのまま食べるほうが好きなんです

少しばっかり?お行儀わるいですけどね

そして小さい方の赤たんから …コリっが

ちょっと強めで滋味深い

白たんはうす切りなのもあって食べやすい

そして、味もやっぱり白>赤ですよね

白たんだけのセットだとお高くて手が出ない💦

スープ、赤たん、香の物、白たん、スープと

最初にとろろを食べちゃったので

このループで最後までフィニッシュ

もうちょっと食べたい… くらいの絶妙な量

たまに食べたくなる牛たん 

セルフで焼き焼きの焼肉屋さんも好いけれど

こうやって焼いて提供いただける牛たん屋さんも

捨てがたく好きでございます

Instagram はこちら(^^♪

ねぎし ヤエチカ店 右矢印MAP
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 4号 八重洲地下2番通り

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