milk tea*

おイモ類が大の苦手なわたしですが、なぜかたま～に食べたくなります。
そういうときに焼いてみるのがこの「さつまいものバターケーキ」♪
ちょうど、鳴門金時をＧＥＴしたのでさっそく焼いてみました。
味のアクセントに「シナモン」を使うか「アーモンドプードル」を使うかいつも迷うのですが、今日は生クリームを材料のひとつに選んでみたので「アーモンドプードル」に決定。
さっき、ちょっと味見をしてみたのですが、甘さもほどほどで満足。
バターケーキは焼いたその日より２～３日あとのほうがしっとりしておいしいので、ゆっくり時間をかけて食べようと思っています。
（半分は冷凍庫行きかおすそわけで消費♪）

編み物は、くちなしの花が出来上がりました♪ちまちま編みためて、時々、布小物やブライスの服の方もやってみようと思っています。
涼しくなると（っていうか肌寒いと言うべきかしら。。）、手作りが楽しく感じます。あったかいお部屋でぬくぬくといろいろ楽しみたいな～。