milk tea*

「ラーメン」の話です。ときどきなんだか無性に食べたくなるラーメン。
わたしの住んでる地域では、ラーメンといえばとんこつです。
ラーメン屋さんに入ってメニューを見ても、「ラーメン」「チャーシューメン」くらいしかラーメンのバリエーションがないお店が圧倒的に多いです。
「え？じゃあ、しょう油ラーメンとか塩ラーメンを食べたいときはどうするの？」という疑問が出てくる人も居るかもしれませんけど、少なくともうちの近所ではとんこつ以外のスープのラーメン屋さんは１軒もありません。
子供のころからそれが当たり前だと思っていたわたし。
ラーメンは普通とんこつで、しょう油味や塩味はインスタントラーメンにしかないものだと思いこんでおとなになりました。（笑

同じ九州内でもとんこつスープは地域によって特色が違うみたい。
熊本のほうはニンニクが入ってたりするみたいだけど、うちの地域には入っていません。
写真はわたしのお気に入りのお店のラーメン。
もやし・きくらげ・チャーシュー・ねぎが基本で、紅しょうがはお好みで好きな量を入れられるようになっています。
高菜の油炒めが添えられるお店もちょこちょこあります。
お値段は１杯おおよそ５００円前後。６００円だと「ちょっと高いな」って感じかな。
あと、ラーメン屋さんでは「ちゃんぽん」も扱ってあるお店が多いです。

一人で入店するにはなんとな～く抵抗があるので、いつも友達といっています
お気に入りのラーメンがあるとなんだか幸せですよね～♪