なおこ屋バスの移動販売日記　～破産へのケータリング目録？～

漫画にハマってしまったので、日記を書く気になられへん・・・・
（オイオィ・・・）


ただいま「犬夜叉」にハマっております。

さて、今日の営業はいつもどおりの時間に着いて、フツウに開店準備をしていたらオムライス６食・１２時頃お引取りの予約が入ったので、ギリギリラインの１１時４５分頃に作り出そうと思ってたら甘かった・・・。

４５分、お客様がパラパラ来られて、ご予約分が進まないーーーー！！！

しかもオムライス纏め買いが何故か多くって、私はギリギリ６食分のチキンライスならぬ、今日はハムライスを残して、１１時５５分頃、腹をくくって待たれているお客様にご予約分を先に作らせてくださいと申し出た・・・・。


ガッッッ！！！！

最後の１食だ！！

作り上げたオムライスが・・・・


飛んでったやんけーーーーー！！！！！

かるちーサンは思った。


神様なんかいてへん・・・・・！！！！！


ど、どないしょーーー！！！


と思いつつ、ご予約のお客様のご意向を伺うべきと判断して待たれているお客様の方を再開。

おっと・・・・結構列が出来てしまっとる・・・（汗）


と、そこにご予約のお客様登場ーーー

例の飛行事件の事を説明させて頂き、いっぱい謝った。
わざわざ電話まで頂いていたのに恩を仇でひじてつかましたような感じやし・・・
（そんなに勢いよく？）

お待ちのお客様の事を考えられてか、足早に去られていった・・・。
激しい後悔の念がかるちーサンを襲う。

そんなこんなで、オムライスは営業開始後早々にシューマッハもびっくりの速度で疾走していった。
時速３００ｋｍは出てた。


お待ちのお客様の後ろのほうの方は今の問答が聞こえておられない筈なので、無駄にお待ちさせる可能性を懸念して、オムライス完売の旨を叫んだ。
・・・去られるお客様はおられなかった。

さー戦闘開始だべ！！

１２時３０分頃、ゴハンが無くなったので提供口を俊足で閉めた。

その頃には例の新参カレー屋さんの「一得屋」さんはいなかった。
帰るの早いなぁ・・・配達かな。

提供速度を上げたいけど、現メニュー構成の状態では絶対それは質の低下につながるしな・・

注文を受けてから、ゴハンとルーを注いで完成！！
というカレーだったら確かに早いよ。
でもそれならパラソルで出来るよ。
自動車営業の意味がないし、大体私がしたかった事じゃないし・・・。

いろんな意味でしっかりしないとなぁ・・・

帰宅後、住展に向けて商品の容器・装飾関係を買いに奈良県は桜井市のダイワさんへ。

取り扱い商品に違いはあれでも、道具屋筋よりは安かった。
行ってよかった★

さて、仕込みしよ・・・

ただ、材料は買ったけどまだ明日の気まぐれの味のビジョンがハッキリしてないんだよね・・・。
理想のビジョンが無いとやみくもに作っても狙いが分からないカレーになっちゃうもんね。
トマトとヨーグルトと鶏がら（ちゃんと生の美味しそう～なヤツ）でクミンを効かしていくか、
肉の出汁（牛・豚・羊が冷蔵庫にある・・・・）とコリアンダー＆カルダモンを効かしてキーマ風にいくか・・・・


はたまたココナッツをビミョウに効かしてぜんぜん違う方向に持っていくか・・・

決まらへん・・・

玉葱あみだクジでもしよかな・・・
台所で転がして、玉葱のご意向で転がっていかれる先で決めよう。

こんなんでいいのか・・・

イカンよな、多分・・・