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なおこ屋バスの移動販売日記 ~破産へのケータリング目録?~

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かるちー

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2005.08.26
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カテゴリ:営業日誌
よく売れる?金曜、元気に多め積み込みで出撃ーーー

道が空いていたので早めに到着。
イイ感じ!!今日は久々にちゃんと準備できそう!
しかし・・
この路上に残されたデンヂャーチョーク痕が気になるわ・・
昨日この地に何かがあったのだろな。
罰金15000円くらいのヤツが・・・

いつも準備8~9割のところで開店するのだけど、開店早々からお客様が続いて準備が進まないっじゃ~ん!?(ウキウキバカ)

11時50分ごろだったかなぁ?
電話が鳴った・・・
予約の電話にしては遅いな・・・どうしよう?
お客様が並びはじめてるんだけど取ろうか取るまいか?
(お待ちになられているお客様のお気持ちを考慮すると・・ね)

でも、12時にもなってないのに取らないのもナンダ、と思って速やかに電話に出る事にした。
営業場所のお問い合わせだった。

さてさて、本格的に営業開始だべー
しかし、あれだけ時間あったのに「万全」といくまで準備出来なかったな・・・
あと30分づつ早く出勤したら提供速度上げれるな。。。

営業は絶好調や、バッチリや、いう事無い!
バンザーイッ!!イエス、フライデー!!

しかし当店は12時過ぎのピークってのがあんまり無い。
12時前の方がアツイか・・?
15分頃に最後のお客様・・・
とおもいきゃ、そのままパラパラとお客様が続いてよい感じでございました。

帰りに例の夕陽丘エンドへ。
自分用のオヤツを探しに練り物コーナーを覘いていたら(もういいって!!)
「あっ」
と声が聞こえた。

振り返るといつもの店員さんだ。

店員「あっ!お世話になってます!!
どうスか!?今日もチーズが出てますよ!是非買ってくださいよ!」

見ると、なるほど確かに珍しく前のようにお得チーズが今日も1KG280円という絶叫プライスで私に光線を発しておる・・・

以前はコレをあるだけ買い占めたんだったな・・・(21KG)

私「毎度。・・・あなた、私の事を「チーズの姉さん」とでもいう覚え方してるやろ・・・」

店員「ハハッ、バレました?」

私「エェけどね・・・(認めるなよ!)。ナニさー!また買い占めてくれってワケにはいかないよ!まだ残ってるっちゅーねん!」

とか何とかいっておきながら、賞味期限や保存状態を散々問い尋ねて今日も1ケース(10KG)購入!!

「ありがとうございますー」
と言われつつ、チーズを抱えて店を後にした・・
これでまた家で「チーズビュッフェ」開催決定や・・・

帰宅後は遂にバスをトヨタに・・・
どうか、余計な故障部分が見つかりませんように!!
っていうか、見つかっても直すお金ないから~!!

バスを入院させ、母に迎えに来てもらった。。。
帰途は結構遅い時間になっていたので家の近くの「ボンズ」にひとまず入ったが行列状態・・・

ボンズの為に待られへん!!ボンズが好きな人には悪いけど・・・

て、事でこれまた近くの「王将」に入った・・・。大衆中華の王道ですな。
郊外田舎だからチェーン店しか無いんだって・・・。

んで、こんな感じ。
王将
安心の味でした。簡単に言うとね・・・。

んでも、この手前のマーボー豆腐、一人前なんだけどナニゲにラーメン皿みたいなのに山盛り入ってるねん・・・。
参りました。あの値段でこの量はやり過ぎや!と心の中で叫びもしたわ・・・。
奥の豆腐ね、なんだっけ、「ティファン」だっけ?(インド料理の食事を表す言葉と間違えてないか?)とかいうメニュー名なんだけど、すごかった・・・。
豆腐の下にキャベツが敷いてあるんだけど、それにニンニクチップを乗せて・・・
ひたすら油がかかってた・・。
これもどうしていいのか分からず、餃子のタレを容赦なくぶっかけて食べておいたわ・・・。

ついでに先週の土曜に食べたモノの画像も載せとこう。
食べ物の画像あると華があるしね。どうせ楽天の容量の少なさのせいで、すぐ削除すると思うけど・・・

ワカモレ
土曜、名神吹田SAで小さなアメ車(ローライダーが中心)の集まりがあって、ヒマだし神戸のファーマーとプラッと行ったんだけど(出店するほど大きいものではない)、その帰りに行った兵庫県になるのかな?川西町の176号からちょっと入ったトコにある「コヨーテカフェ」ってお店なんだけど。
連れてってもらうのは2回目。結構美味しいぞ。
相方さんの「美味しいオススメメニュー」しか食べたコトないけど、少なくとも食べたモノは結構美味しいわ。。。
奈良の「JUNK」とか大阪の「U・K」の量を少なくして質を上げた感じかな?やっぱアメリカ系カフェは恐ろしい量が出てくるな・・・

手前右が「ワカモレ」。tex・mex系バリバリですな。
アボカドソースです。丸いのはマッシュポテトを揚げたモノ。
フツウのフライドポテトよりひと手間かかってるのがイイ感じ!





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Last updated  2005.08.27 00:53:04
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