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テーマ:移動販売のわっ!(910)
カテゴリ:営業日誌
昨日は夕方に仕上がると聞いていたマイ・バスだが、トラブル続出で結局引き取りは午後8時となり、部品が届き次第また再入院となるそうだ・・・。
具体的には、ホラ、古いふる~い車ですから。 何か取り外して作業しようとしたらボロボロと錆びきったボルトやナットが腐り落ちるそうよ・・・。 そのボルト類の取り寄せ中なんだって。 月曜に車が必要なのをわかってくれていたので、応急処置だけしてとりあえず走行可能にしてくれてるそうだけど。 そんなに古いんだったら、コンビニとかで売られている玩具付きおもちゃ「トヨタ・クラシックカーシリーズ」にでもなればいいのに・・・・ マフラーも腐り落ちるし、このボロ車はホンマに・・・(ブツブツ) そんなワケで車検をひとまず終えたバスで出撃! 明らかに車は軽やかになっている。 ドライバーの私の体重が減ったか? いやいや、そんなワケはないか・・・ 今日から出勤時間を早めてみたのだ。 ひとまず今日は30分・・・ それと、久々にチラシも作ったべ。 さらにさらに、オムライスの提供時間を早めるための必殺用具も用意・・・。 準備をサクサク進めていくうちにまた例の忘れ物に気付いた・・・ 容器の補充や・・・ またか、またそれなのか。 もういいよ、君には失望したよ・・ まぁ、月曜はヒマな事が多いし、何とかなるだろと開き直って営業開始。 12時前、いつものように絶好調。 12時過ぎ、信じられないくらい暇。 なかなかバットな売り上げでタイムアップ。 オムライスは12時前に完売となかなかキレた飛行っぷりでした。 そうそう、今日こんなお客様がいたんだ。 女性2人組でね・・・ オムライスをご所望だったのだけど、ハムライスが半人前くらいしかなくて「オムカレーとオムライスの合わせ盛りの様なモノでしたら出来るんですけど」と申し上げたところ。 「あの・・・カレーに香草。あの、コリアンダーは入ってますか?丸いツブツブのヤツ・・・」 とお伺いされた。 えっ?コリアンダー? 私「え、えぇ。コリアンダーのツブツブは入ってます。」 お客様「ルーに一緒に煮込んじゃってるんですよね?」 私「はい、そうです。。。」 お客様「あ、じゃあゴメンナサイ、私はやめておきます・・・」 との事で、お連れの女性だけがチーズカレーをご注文されたのだ。 チーズカレーを作りつつ、かるちーサンは小さな脳みそで考えていた・・・・。 ビミョウに腑に落ちなかったのだ。 「カレー」自体は嫌いじゃないけど、コリアンダーが嫌い? コリアンダーのツブツブは入ってなくとも、コリアンダーが入っていないカレーというのは存在せぇへん・・・(あまり) いや、お客様は最初「香草」と言ったな。 香菜、つまりパクチーの事か!?パクチーとカン違いされているのか!? パクチーだったら合点がいく・・ あの臭さは好き嫌いがカナリ分かれるところだろうて・・・。 と、思ってチーズカレーを渡す際に聞いてみた。 やっぱ嫌いなのは「コリアンダーのツブツブ」なんだって! 以前、当店のカレーをお召し上がり頂いて、コリアンダーのホールが入ってるのがイヤだったそうな。 うーん、好みはそれぞれだなぁ・・・ 私は毎日自分のカレーを食う羽目に陥った人生を送っているけど、コリアンダーのホールをカリッと噛んだ時、特に「うわっ」って言うほどコリアンダーが香るわけじゃなく感じてる。 コリアンダーの香りがするルーの中に、コリアンダーが入っててもさほど引き立つワケじゃないからね。 でも、こんなお客様もいるのか・・・ うーむ・・・・ ま、さてさてシャワー浴びてゆっくりしよ・・・。 この夏の私の人生のテーマは「スローライフ」。 お金持ちさんにのみ許される言葉のような気がするが、私は私なりにのんびりお楽しみ中。 さっき「ナショナル トレジャー」をレンタルしてきた・・・。 ナショナルトレジャーは一度劇場で観てるので、本当は「アビエイター」を観たかったのだけど、レンタル中やった・・・。 誰かが返しに来るのをスローに待とうかと思ったんだけど、そう「スロー」には出来んかった・・・。 しゃーない、妥協や・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2005.08.29 20:28:53
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