なおこ屋バスの移動販売日記　～破産へのケータリング目録？～

あぁ～～・・・これからまた仕入れに行って、車洗ってチャーシューの仕込みするのかぁ・・・
次の住展の試作もしないといけないけんど、何よりも車買わなきゃ～～～

月末ってもうすぐぢゃん！
マイ・アシ車と思い出作りもしたいのにーー・・・

まぁそんなワケで今日の三休橋はなんとカレーの量を半分に・・・！！
高麗橋の新メニュー群を持っていった。
（ただし、三休橋は短期集中型なのでオムライスはナシ）
昨日の某新メニューもネ。
いずれのメニューも結構人気があるんで、三休橋のお客様にも知っていただこう・・という勧誘的戦略。
ってか、最近三休橋が不振なのでカレーに飽きられたのかもとも思うし。

今日は３０分前出勤。
しかし藤井寺でハゲシイ渋滞に遭遇。
山の裏道を通って（どんな道？）、事なきを得る。

朝食は我慢だーー
昨日、調子に乗ってタイカレー食べ過ぎた・・・

カレーはハンバーグカレーのみ。ただし、必ずオムカレーハンバーグとチーズトッピングのお客様がおられる事を考えてトッピング類も少し用意。
チャレンジャーかるちー。

私の予測ではカレーは４食くらいしか出ない・・・という考えであった。
「カレーは飽きられているハズ。今日はカレーが大量残り」


・・・・

がっ！！！


カレーは激しく飛んでいった。
気まぐれ的メニューもサクッと無くなって、気まぐれ的メニューとセットになっているベーコンと粒野菜のトマトピラフを用いてオムライスという変化球まで登場する始末。


要は結構忙しかったというコトです。


結局大量残りはデミグラ。
オナカが減ってたんで、とりあえず現場を出て少ししたところでバスを停めてつまみ食いをした・・・

停めたところの目の前でパラソルさんが頑張っておられたので観察してみた。
お弁当・お茶ｏｒデザート付きで４００円とのコト。
「デザート」とはよくスーパーで４８円とかで売られているへヴぉいペアシュークリームだった。
お弁当自体の値段は３５０円か・・・

しかしパラソルさんの儲けはどうやって出しているのか分からん！


仕入れにいかねばならないんで、では。

オシマイ。