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なおこ屋バスの移動販売日記 ~破産へのケータリング目録?~

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かるちー

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2005.09.25
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カテゴリ:イベント参戦録
先に土曜の日記からにシマショウ・・・

土曜、例のサンダーバードの友人が「フィルム貼るのを手伝って」やら何やらを確かに以前言っていたのだけど・・・

とりあえず、朝から半熟煮卵の作成にかかり、昼ごろ作りおえたかるちーサン。

「これから積み込み(食品以外の)をして、それが済んだら電話して手伝いに行ってあげよーっと。」

と思っていた。

ちょうどその頃にヤツから電話がかかってきたので取ってみた。
「何時頃に来てくれる?」
そういう電話やと思っていた。。。


「今そっちに向かってるから。」


ハーーーーー!?


明日出張やって言ってるやんけーーー!!
こっちにはこっちの都合がー

と思いつつ、かるちーサンは心優しい美女なので(大きく偽り有り)
もう向かってるんならしゃーないし、まぁ早めに帰らせてもらえばいいか、と思いつつ賛同した。

とりあえず、何も言わずとも仕入れには連れてってくれて、杏仁豆腐をゴチしてくれたので気分は上々になった。(安い・・・)
思いのほか時間がかかり、暗くなるまでにリヤの三角窓しか貼ることは出来なかった・・・
そのまま彼の家で夕食をご馳走になったのだけど、夕食の時にナニゲにテレビ画面に映っていたのは本来私が明日、行こうと思っていた天王寺公園にて開催されている「タイフードフェスティバル」・・・・!!!
(行けなくなった理由は先週末の日記参照)

「うぉおおおおおーーーー!!無念じゃーーー」

と言いつつカレーを食しました。。。

しかししかし、そこでそのまま家には帰らなかった・・・!!

今日は夜間車イベントがあるのだ。
しかも今回で最終を迎えるということで、主催者社長からじきじきに電話ももらっており、私自身も行きたいし挨拶にも行かねば。
彼も車を買ったばかりなので行きたいらしい。

と、なると解散する気にはなれない我々。
共に私の家に向かい、我が家の前で彼は洗車を。
私はその間積み込みを・・・・


そのまま車イベントに向かったのであった・・・。

堪能シマシタ。
早く車を買って、あの世界に復帰したい!!

帰宅して次の住展用の商品画像を撮ったりしつつ寝た・・・


日曜・・・・・

しかし、あんまり寝る時間は無かった・・・

朝8時、家を出て会場着9時半前。
すると意外。
今日は「担当者を付ける事は出来ないんで、宜しくお願いいたしますね」
と聞いていたので、カナリ万全の準備をしてきていたが、担当の方が来られていた。

おぉーーーありがたいー

と思いつつ、今日の商品はコレ・・・・

醤油ラーメン

3種(博多とんこつ・喜多方しょうゆ・札幌味噌)のうち、しょうゆの画像だけナンデスガ。
先週の盛況具合を考えると、あまり撮影に予備を使うワケには行かなかったんで。
煮卵がナイスや・・・

種類ごとにトッピングは異なり、しょうゆにはなるとが付いたり、味噌にはもやしとバターコーンがついたり。(バターが入ったほうがおいしいと思うんだけど、バターがゴロッと乗っているのに抵抗を感じる方もいると思うので、この形で)(ちなみに私がそうなの)

まぁ、こんな感じなんですわ・・・

昼過ぎ、センターハウスさんが昼食にされるという事でちゃんと一人前のラーメンを作る作業をしていたら後方から「毎度ーーー」と声がかかった。

なんや・・・

「毎度」なんて、どう考えても八尾会場で出会うアナタは一期一会の初対面の方のハズやんけーーー


・・・と思いつつ振りかえると、そこには驚いた事にHAPPYさんがいた。

えぇえ!?ナンデ!?

と、思うと配達が近所だったそうで。
いろいろお話した後、「私もアンケートを書いてラーメンもらおうかな!?」
と仰られた頃、お客様が来られたのでセンターハウスに向かわれた・・・

待ってくれーーー!!!

私の替わりにお客様のラーメンを作ってーーー

・・・とは言わないけど、センターハウスの分のラーメンが持っていく前に伸びてまうから配達に行ってーーー!!!
でもHAPPYさんに「代理です」って配達に行ってもらうのもちょっとおかしいかもーーーー!!
でもラーメンが伸びてまうーーーー
予備があんまりないからロスはイタイーーーー!!!
やっぱ行ってーーー!!!

と決心がついた頃には、HAPPYさんはペンを持って記入している頃やった・・・・

まぁ、お客様が優先や、許してくださいセンターハウス様!!

HAPPYさんはエクレアを差し入れてくださった。

昼のピークがビックリするほど多忙で、バタバタを終えた後にセンターハウスの方に「伸びてましたよね、スミマセン・・」と声をかけに行き、休憩にエクレアを食べた。
バタバタの後だったから、甘いデザートでめっちゃホッとした。
アリガトウネ!!

夕方3時、サンダーの友人が前2枚のフィルムも貼り終えて、万全のフルスモーク仕様になった、と電話があった。

「良かったねー、オツカレ!!そのままこっちに来て、お客様が召し上がられる用のテントの片付けを手伝ってよ!そしてそのまま遊びに連れてってや!そしたらテントの片付けの為に企画会社の方がわざわざ来られずに済むねん!」
と冗談で言っていたらマジで来た。(笑)

今日はセンターハウスの方が1名体制との事で、ハウスを離れられないので自分で各メーカーさんに隙を見計らって配達に回った。

テントの片付けを手伝ってもらい(本来、この片付けを手伝う為だけに企画会社の方は天満からわざわざ来てもらわないといけなかったの)
、営業を終えた。

チケット数53。
配布数66食。

中央環状線に出てすぐの路肩にバスを乗り捨て、(オイオイ!!)
サンダーで向かうは行きたくて仕方なかった所に、さらに昨日ヒジョウ~~に楽しそうな映像を見せられて辛抱ならなかった「タイフードフェスティバル」!!!

やったぁーーーーーーーー!!!!!

感無量や・・・


タイ料理店に行けば1000円くらいするタイの興味深いお惣菜がちょっとずつ500円とかでいろ~んな店で食べれるのだから!!!
しかも最終日の最終時間に行ったので、売り尽くし値引き大セールや・・・・

グリーンカレー2つ、タイラーメン、トムヤンクン・ガッパオ・ハーブウィンナーなどなど食べまくり!!

美味しい店、イベント用なのか手を抜きまくりの店、様々だったけれど友人はパクチーが「どうもカメムシの臭いやから無理!!」と言うのでもらいまくって大満足!!!

仕事した後の遊びとメシはたまらん美味しさや・・・
タイ料理も勉強になったし、実に実に感無量!!

オツカレサマー!!

でも、帰ってからの仕込みは実にしんどいモノがあった・・・

今日もろくすっぽ寝る時間は無かった。










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Last updated  2005.09.27 21:39:56
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