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なおこ屋バスの移動販売日記 ~破産へのケータリング目録?~

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かるちー

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2005.10.06
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カテゴリ:営業日誌
三休橋デス。

副業のせいで(決して夜食ラーメンのせいではナシ)帰りが遅くなったとはいえ、かるちーサンの心に今日の気まぐれメニューは決まっていたのだ。
仕込みが終わって寝たのは午前4時半。
からあげ作って、今日の気まぐれは「からあげカレー」!!とかにしたら楽ナノニネ・・・

三休橋到着。

遂に元「スタンバリゾーン」(現、アップルタワー正面入り口予定)前は完全に駐車できなくなった。ずっと穴が空いていた現場はどうやら埋め立てられて、ダンプが出入りするようになっていた。

久々の晴れって事で、多めに炊飯してみたけど今日のゴハンは実にバッチリ。
炊飯器サン、キミは一体・・・?


今日は谷町4丁目からハイエースでお越しの常連様からスタート。
いつもの常連様がいつものように。


今日の気まぐれはネオ屋台村のA店?をパクッて「よくばりBOX」。
一度、この提供形態をやってみたかった。提供が早そうなのである。

しかし結果は・・・提供は実にスローライフやった。ショックや。
私が甘かったんだけど・・・
容器と輪ゴムとスタンバイ位置を決め込んでいえば希望はありそう。

仕込みが大変やな、しかし・・・


気まぐれは炸裂的に出た。

カレーとタイカレーがほぼ同時に完売。
残り、ハッシュドビーフが少々とゴハンが3~4食分ってところでタイムアップ。
ま、まぁカレーがメインやから完売って事にしといてエェやろぅ・・

帰ると容器屋さんの配達。
稼げど稼げど、飛んでゆくがな・・・
いや、「稼げど、飛んで飛んで飛んでゆく」か・・・!?

仕入れに行きたいものの、今日も実に車が無い・・・

うーむ・・・





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Last updated  2005.10.06 19:45:28
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