なおこ屋バスの移動販売日記　～破産へのケータリング目録？～

三休橋でございます。

暖房をつけるときもあるのに、今日は冷房が必要であります。
実にビミョウな今日この頃・・・
喉の調子もビミョウであります。

さて、今日の気まぐれはアンコールのあった「スープカレー」￥５００。

三休橋の気まぐれで３回目ですな。ヤミで最多数記録である事に今、気付きました。
でも例え、人気が出てもレギュラーメニューには絶対にせぇへん・・・！！！
オーダーを聞いてから、ゴハンとスープを注いで、卵と素揚げかぼちゃ、素格子切り目を入れた揚げ茄子、素揚げパプリカ２色、塩茹でオクラ・スライスレモンを盛り付けてパセリをパラりとするのですよ。はっきり言って面倒ですよ。

ま、あくまで今日のスープカレーでの話デスガ。
レギュラーメニューにするのなら、もっと考えて何とか盛り付けを早くできるようにするけど・・・

んでまぁ、今日のスープカレーですが・・・
そのほかの具はスープカレーの基本にのっとって大ぶりカットの人参・じゃがいも・チキン・インゲン。

それにさらに３回目となる今日はさらにグレードアップして・・・
今までただのゆで卵だったのを、先日のラーメン住展でマイスキル化した「半熟煮卵」に！
カレー味の半熟煮卵デスヨ。
昨夜午前２時ごろ、「眠てぇ～！！」と言いつつ、完全なる温度管理と時間の計測による実にナイスな卵です。
殆どのお客様がそれの半分スライスなんだけど、一部最後の方のお客様は１個丸まるであります。（お客様によって商品に差があってはいけないんだけど・・・）
スプーンをサクッと入れるとトロリとするです。シアワセです。

香りの方は今までと同様。
コリアンダーメインで、ホールで入っている目に見えるスパイスとしてはコリアンダー・キャラウェイ・バジル・オレガノ。

かるちー的スープカレーの好みは、香りはハーブ系で爽やかに。でも味はチキン煮込みバシバシでスープでもコクバシバシで濃厚に。
その濃厚さをレモンで調節してもらったら丁度よい感じ・・・

に仕上げてるツモリ。

完売したので画像はナシ。

そして今日の一日は・・・

行き道中でレモンを１個買いたかったのだけど、平野ライフはまだ開店前。
いつもは右側車線を走る所を、左側を走って瓜破ライフに・・・
相変わらずデカいわ、しかしデカいわ、トイレもビミョウに遠いわ・・・
以前、初めて来たときの日記で
「結構な時間を遊んでしまった」
とあるけど、実際は広すぎて卵売り場が分からずウロウロしまくってただけだったりして。

財布の中が３２０円ほどしかなかったのだけど（真剣に貯金中）、レモン１個なら１００円くらいだから大丈夫だろうと思っていた。

しかしや・・・・
今、高麗の営業でガス鉄板を使っているのだけど、通常コレはチャッカマンで点火するモノ。

ところが、チャッカマンをうっかり溶かしてしまい、仕方ないので火力強めのライターで何とか点火シテタノ。

そのご愛用ライターをですな、先日これまたうっかり鉄板の近くに置いてしまってあったの。
それでも、まぁまぁ離れていたから大丈夫だろうと思っていたのだけど・・・

ある時突然、「バァン！！！」と凄い爆発音と共に私の眼前２０ｃｍを吹っ飛んで行きましたよ。
怖かった。てか、危ないから気をつけましょう。

で、祭事コーナーに台所用品１００円均一市が開催されていたので見てみたらチャッカマンがありました。
これとレモンで２００円。

こうなると３００円全部使いたくなったのです。何となく分かって頂けますでしょうか？

すると当然、お惣菜コーナーにフラフラ・・（小麦の郷は１００円をオーバーするので朝食にはちょっち贅沢）

お、おおおお・・・

申し合わせたようにフライドチキンが１００円や。
ライフは私が今日３００円を持ってくる事を予見してたのか？

いくつになっても買い食いは蜜の味でやめられへん・・



と、ここまで日記を書いたところで大事件勃発や・・・・

まるで「瓜破ライフ」って感じの日記やな・・・

ま、とにかくそれどころじゃなくなったんで、では・・！！