なおこ屋バスの移動販売日記　～破産へのケータリング目録？～

昨日とうってかわって、今日はいつもどおりだった。

売り上げも実にフツウ。
この２０食の差がたまにある高麗橋は実に恐ろしい・・
（昨日はマイナス２０食って事は、一体何食だったのだろう？）
（思い出すだけで恐ろしい・・・）

今日の気まぐれは「厚切りチャーシュゥ丼」￥５００。

うずら卵なども入ったトロミのあんがけ。ネギとゴマもｏｎ。
いよいよ何屋なのか分からなくなってきたぞ！まぁいいか！

しかし体調が悪い・・・。

昨日もね、帰ってからず～～っと寝てたんだけど（あ、でも最近諸事情で忙しくて晩までしんどいけど用事でウロウロしてた）、仕込みしている間にニッチもサッチもしんどくなって、最後のデミグラの仕込みを残してやっぱりまた寝たの。

昨日は帰ってから本当にずっと寝てたから、明け方に起きるだろうと思ってたら、しっかり朝まで寝てしまってた！

出撃は８時過ぎ～半くらいなんだけど、起きたのは実に７時半・・・

なんと、デミグラを仕込んだのはそれからだったりして（笑）。

まぁ、後は合わせて煮込むだけ！まで作ってあったからなんだけど。
現地につく頃にはちゃんと自動煮込み効果が効いてたデス。

今日もデミロコはよく売れたぞっと！

うーん・・・微熱あるなぁ・・