なおこ屋バスの移動販売日記　～破産へのケータリング目録？～

考え事してるんで、ザクザク書いちゃいます。


しっかし・・・
さっき明日の気まぐれを仕込んだんだけどね。
メキシカンカレー。

メキシコに行った事も無い私が「まぁ多分こんなんやろう」とメキシカンピラフを作ったワケです。

それにこれまた語るには知識が全く無さすぎる南米アメリカーンなカレーを合わすンデスヨ。
ピラフ・カレー共々、メキな香辛料及びハーブはばっちり使ってます。
カレーにはひよこ豆も入ってます。


が、これまたピラフが辛ーいの。
なんで、カレーを甘口にするんだけれど、実に実に１年半ぶりくらいにチャツネ使ったわ・・。

いっつもは野菜の甘みだけで十分だからね・・・・。



さてさて今日の日記。
瓜破ライフで野菜を調達しつつ、先日コイン洗車場で機械のメンテ不足が原因で、車を破損させられた友人からの板金に関する相談を受けつつ戦場に向かったわ。。。

携帯で売却した車の入金も確認。
正月休みの時に副業を頑張っておいたワタシ。

んで、営業。
今日の気まぐれは今年初って事で実に訳のわからない気まぐれにしといた。

和ランチ。その内容は

しそササミチーズカツに手作りの梅肉ソース。
下にレタスとトマトを敷いた。

ちょっと美味しいお漬物と

７品目の豚汁

肉じゃが

出汁巻き卵（一部、鰻入り）

んで、ゴマ塩のかかったゴハン。

ここまでやったのに何故か５００円。

飛ぶように完売して、写真がとれなんだ。

オワリ。