パン屋の夕ご飯

おからのクッキー

冷凍庫の整理と体重の整理を兼ねておからのクッキーを作る。
買ったら180グラム入りで500円ブラス消費税。案外高い‼

おから　　　　　　100グラム
小麦粉　　　　　　150グラム
ショートニング　　70グラム（バターでも可）
粗糖　　　　　　　70グラム
卵黄　　　　　　　１個

全部合わせてブロック状にし、冷凍庫で2時間くらい凍らせる
２センチ×４センチ×５ミリにカットする
180度のオーブンで20分焼く

シンプルな配合だけど食べ飽きない。
私のように体重の整理をしたい方は是非お試しください。
ただ、食べすぎたら意味がない。
おからクッキー８個を１食に置き換えたら良いらしい。（これがもうすでに無理）



このクッキーを参考にしました。