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picomama1234さん

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★次女です。@ Re:ペルーのジャガイモ料理(10/12) 待ってました‼️卵液つけてあげてるんやね…

大岩眞智子@ Re:豆腐を作る❗(04/14) 凄い！見事です。泡々なんですね、大豆が…

次女です★@ Re:あさりうどん(03/23) ●カメのアサリうどんかな？アサリうどん…

次女です。@ Re:紅玉(リンゴ)のジャム(01/04) このジャム風味が良かったね。クリームチ…

かんのんちゃん@ Re[2]:白麻婆(09/09) 大岩眞智子さんへコメントありがとうござ…

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カテゴリ：野菜

キス釣りにいったはずがワカメを持ち帰ってきた…。少し硬い…。もうメカブの時期じゃないし…。
そこでこんなのはどうだろう。

メカブを茹でてフードカッターで細かくして、ゆずポン酢であえた

これは茎の部分だけを取り出して、３センチくらいに切って、しっかり茹でて、ニンニク、鷹の爪、で炒めてナムルにした。なかなか柔らかくならなかったけど、どうにか美味しく食べれるようになった。

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Last updated 2019.06.04 17:48:14
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