|
|
|
2007.12.02
カテゴリ：手作りおやつ
混ぜるだけでできる 超簡単ティラミス
<材料> クリームチーズ 200g 生クリーム 200cc 砂糖 大さじ4くらい ビスケット 適量 インスタントコーヒー 適量 ラム酒 少々 ココア 適量 1.ボウルにクリームチーズと生クリームを入れ混ぜる  2.ちょっと根気良く混ぜると滑らかになるよ  3.砂糖を入れ再びよく混ぜる  4.砂糖が良く混ざって滑らかになるまで混ぜる  5.コーヒーを濃い目のお湯で溶かす（コーヒー：湯＝1：2くらい） 好みでラム酒（ブランデーでもOK）を入れる  6.タッパーに ビスケットを砕いて敷き詰め5のコーヒーをかける （刷毛で湿らせても良いし スプーンでちょっとずつかけても大丈夫）  7.6のビスケットの上に半量の4を流し入れ平にならす  8.6と7を繰り返し平にならす  9.8を容器ごと冷蔵庫で冷やし 落ち着いたら出来上がり 適当に皿に盛り付けココアをふって召し上がれ♪   クリームチーズも生クリームも使いきりなので計量の必要なしワイングラスやガラスのカップに一人分ずつ作っても可愛いよ入れ物にこだわれば十分手土産にもなるしね（●＾o＾●）ｖ冷蔵庫に入れるまでの所要時間15分くらい
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
|
